2021年10月25日，由教學評估與教師教學發展中心主辦，新浦京澳官方网站承辦的“思政元素融入‘現代食品檢測技術’教學的探索與實踐”教學沙龍活動順利舉行。此教學沙龍由魏丹老師主講，40多名教師參加了活動。

魏丹老師針對如何發揮課程思政教育在高校專業課程中的作用，基于“現代食品檢測技術”課程的特點，從教師道德素養、知識和能力的培養與考核模式等方面詳細介紹了怎樣将思政元素融入到“現代食品檢測技術”課程中以及如何進行“現代食品檢測技術”課程思政考核的探索與實踐。會後與參會教師進行了深入的交流。

此次報告對探索在專業課中将學生的德育培養與知識能力的培養有機融合具有一定的借鑒意義，對學生的基本技能訓練和可持續能力的培養具有一定的參考意義。