新浦京澳官方网站舉辦首屆“教師食品專業技能競賽”

作者: 時間:2020-12-31 點擊數:

為提高學院教師的食品專業技能水平、團隊協作能力、自主創新能力,我院于2020年12月23日至24日,在食品實訓中心舉辦首屆“教師食品專業技能競賽”。

學院教師積極響應、快速行動,在選材、設計、制作等各方面精益求精,在規定的時間内拿出了滿意的作品。校内部分師生莅臨現場,參觀了美食制作過程,品鑒了美食,評價了作品,對心儀的作品投出了選票,最終角逐出一等獎3項,二等獎6項,三等獎9項。

通過此次競賽,促進了廣大教師提升業務水平,推進了理論研究和實際應用的有效結合,展示了我院教師業務能力,提高了廣大教師的自主創新能力。

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